2024 Carillon de Angélus, St.-Emilion – Bordeaux 2024 Subskription

2024 Carillon de Angélus, St.-Emilion

Der Carillon d'Angélus wird von eigenen Lagen erzeugt und ist daher kein Zweitwein. Der 2024er ist ausgezeichnet gelungen.

Rassig, brillant und intensiv.

extraprima 93-94 | Der Carillon d'Angélus 2024 besteht aus 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc. Er wurde mit 45 hl/ha geerntet und erreichte 13,5 % Alkohol. Der Ausbau erfolgt in 50 % neuen Barriques (nur Merlot) und Foudres für den Cabernet Franc, der Rest bleibt im Stahltank. Dunkle Farbe. Dunkle Frucht im Geruch, ganz likörig und reif, dunkelbeerig-frisch, fleischig und weit. Sehr fruchtbetont. Intensiv und voll präsentiert er sich im Mund, mit großartiger Weite und intensiver Struktur. Denn die Extraktion wurde bis zum Maximum genau richtig justiert. Ausgezeichnete Frische und Spannung, ganz feine, rassige Gerbstoffe, lang und brillant im Nachhall.

In Subskription – Auslieferung in 2027

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