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und Erwachs’ne ebenso …
und Erwachs’ne ebenso …
Sehr geehrter Kunde,
liebe Genießer,
in dieser E-Mail geht es ausnahmsweise einmal nicht um Wein …
sondern Spezialitäten aus dem Piemont:
Haselnüsse und Haselnusscremes aus dem Piemont
… quasi die Grand-Cru-Nutella …
Lamorresi Schokoladentrüffel aus dem Piemont
weiße Trüffel aus dem Piemont
und ein neues Warenkorb-Geschenk haben wir auch.
Viel Vergnügen …
NOCCIOLE SACCO
Haselnussgenuss mit Grand-Cru-Nutella
Die Familie Sacco betreibt einen kleinen Handwerksbetrieb bei Mango in der Region Langhe, in der auch die Orte Alba, Barolo und Barbaresco liegen. Die Saccos haben sich auf die Produktion von erstklassigen Haselnüssen spezialisiert: Nocciole Piemonte IGP delle Langhe … zum Shop.
Diese piemontesischen Haselnüsse lassen sich nicht mit handelsüblichen Haselnüssen aus dem Supermarkt vergleichen. Ihr intensiv nussiger Geschmack, die Textur und aromatische Intensität sind wirklich einmalig. Die Produktion dieser Haselnüsse Nocciole Piemonte IGP hat eine lange Tradition und ist heute geschützt und kontrolliert.
Aus den piemontesischen Haselnüssen werden schon seit Generationen streichfähige Haselnuss-Cremes hergestellt. Auch die allseits beliebte NUTELLA findet ihre Wurzel in dieser Tradition, denn deren Erzeuger FERRERO hat seinen ursprünglichen Firmensitz in ALBA. Die Familie Sacco freilich stellt ihre Cremes ausschließlich handwerklich und auf höchstem Qualitätsniveau auf Vorbestellung her.
Probieren Sie diese Haselnüsse und die unglaublichen Cremes … die quasi das Grand-Cru-Niveau einer Nutella darstellen …
Folgende Produkte der Familie Sacco finden Sie in unserem Online-Shop unter der Rubrik FEINKOST:
Haselnüsse Nocciole Piemonte IGP im 100 g Beutel @ 4,90 €
Haselnüsse Nocciole Piemonte IGP im 250g Beutel @ 11,50 €
Die Nocciole tostate sind piemontesische Haselnüsse mit geschützter und kontrollierter Herkunftsbezeichnung »Nocciola Piemonte IGP«. Die Qualität dieser Haselnüsse lässt sich mit handelsüblichen Haselnüssen in deutschen Supermärkten nicht vergleichen.
250 g Crema Spalmabile La Elena »Classica« @ 8,90 €
La Elena ist eine crema spalmabile, was auf Deutsch soviel wie Brotaufstrich bedeutet, auf der Grundlage zertifizierter, piemontesischer Haselnüsse. Die Sorte Classica ist glatt, ohne Stücke von Haselnuss.
250 g Crema Spalmabile La Elena »Granella« @ 8,90 €
La Elena ist eine crema spalmabile, was auf Deutsch soviel wie Brotaufstrich bedeutet, auf der Grundlage zertifizierter, piemontesischer Haselnüsse. Die Sorte Granella ist mit kleinen Stücken von Haselnuss durchsetzt, was das Mundgefühl besonders reizvoll aufwertet.
250 g Crema Spalmabile La Elena »Bianca« @ 8,90 €
La Elena ist eine crema spalmabile, was auf Deutsch soviel wie Brotaufstrich bedeutet, auf der Grundlage zertifizierter, piemontesischer Haselnüsse. Die Sorte Bianca ist, wie der Name sagt, weiß und wurde mit Zugabe von reiner Kakaobutter ohne Farbstoffe produziert.
190 g Haselnusspaste »Pasta di Nocciola« @ 8,90 €
Diese Haselnusspaste ist aus piemontesischen Haselnüssen »Nocciola Piemonte« hergestellt. Diese Paste eignet sich als Grundlage der feinen Küche und Patisserie.
GIOVANNI COGNO
Lamorresi Schokoladentrüffel aus La Morra
Die sensationellen, handgemachten Schokoladentrüffel von Giovanni Cogno sind wieder eingetroffen. Sie kommen aus La Morra im Barolo-Gebiet, weshalb Giovanni Cogno sie liebevoll Lamorresi nannte. Die Familie Cogno fabriziert diese süße Köstlichkeit in ihrer winzig kleinen Pasticceria und verwendet ausschließlich hochwertigste Grundprodukte, allen voran die grandiosen Haselnüsse der Langhe. In den Schokoladenteig arbeiten die Cognos roten Barolo-Wein, verschiedene Grappe und Rum ein. Das Ergebnis ist ein unvergleichlicher, traumhafter Geschmack!
Folgende Produkte finden Sie in unserem Online-Shop unter der Rubrik FEINKOST:
Lamorresi einzelne Schokoladentrüffel @ 1,80 € je Stück
Die Lamorresi sind unglaublich leckere, handgemachte Schokoladentrüffel aus dem Piemont. Der Schokoladenteig ist mit Rotwein, Grappa oder Rum vermischt und hat einen sehr edlen Geschmack. Einzeln sind die Lamorresi in 4 Geschmackssorten lieferbar: Lamorresi al Barolo (blau), Lamorresi alla Grappa di Barolo (grün), Lamorresi alla Grappa di Moscato (gelb) und Lamorresi al Rum (rot).
Lamorresi al Barolo 390 g Schachtel @ 22,50 €
Die Lamorresi al Barolo sind unglaublich leckere, handgemachte Schokoladentrüffel aus dem Piemont. Der Schokoladenteig ist mit Rotwein vermischt und hat einen sehr edlen Geschmack. Verpackt sind die Lamorresi in einer schmuckvollen Schachtel mit 390g Inhalt. Das entspricht etwa 16 Stck. Lamorresi.
Lamorresi alla Grappa di Barolo 390 g Schachtel @ 22,50 €
Die Lamorresi alla Grappa di Barolo sind unglaublich leckere, handgemachte Schokoladentrüffel aus dem Piemont. Der Schokoladenteig ist mit Grappa vermischt und hat einen sehr edlen Geschmack. Verpackt sind die Lamorresi in einer schmuckvollen Schachtel mit 390 g Inhalt. Das entspricht etwa 16 Stck. Lamorresi.
Voraussichtlich verfügbar ab dem 5. November 2020.
Lamorresi alla Grappa di Moscato 390 g Schachtel @ 22,50 €
Die Lamorresi alla Grappa di Moscato sind unglaublich leckere, handgemachte Schokoladentrüffel aus dem Piemont. Der Schokoladenteig ist mit Grappa vermischt und hat einen sehr edlen Geschmack. Verpackt sind die Lamorresi in einer schmuckvollen Schachtel mit 390 g Inhalt. Das entspricht etwa 16 Stck. Lamorresi.
Lamorresi al Rum 390 g Schachtel @ 22,50 €
Die Lamorresi al Rum sind unglaublich leckere, handgemachte Schokoladentrüffel aus dem Piemont. Der Schokoladenteig ist mit Rum vermischt und hat einen sehr edlen Geschmack. Verpackt sind die Lamorresi in einer schmuckvollen Schachtel mit 390 g Inhalt. Das entspricht etwa 16 Stck. Lamorresi.
WEISSE TRÜFFEL
auf Vorbestellung
Die Trüffelsaison hat bereits früh in diesem Jahr mit außergewöhnlich guten Qualitäten gestartet!
… wir haben bereits einige Kilos verkauft, doch bringt die allgemeine Covid-Lage nun die internationale Nachfrage ein wenig ins Stocken. Daher gehen manche Trüffelsucher bereits nur auf die Pirsch, wenn sie entsprechende Vorbestellungen haben. Daher empfehlen wir ab sofort: Falls Sie vorhaben weiße Trüffel zu geniessen, sollten Sie uns bitte möglichst ein Paar Tage Vorlauf geben.
Gerne nennen wir Ihnen Verfügbarkeiten und Tagespreise auf Anfrage: 0621-28652
Neues Warenkorb-Geschenk im Online-Shop: 5er Postkarten-Set
Ab einem Warenwert von 150,– € können Sie in unserem Shop beim Bestellvorgang ein Warenkorbgeschenk von 5 Postkarten mit Motiven aus der Welt des Wein kostenlos dazu bestellen!