Sehr verehrte Kunden,
liebe Genieße,

der Amarone ist einer der bedeutenden Charakter-Rotweine Italiens. Sein Herstellungsprozess mit der Trocknung der Trauben ist kompliziert. Seine Reichhaltigkeit und Fülle sind einzigartig. Insbesondere, wenn sich zu seiner unbändigen Kraft auch noch große Komplexität und Tiefe dazu gesellen …

Gerade erschien die erste relevante Bewertung des großen Amarone-Jahrgangs 2015 auf Antonio Gallonis vinous.com und wir freuen uns über den 2015er Amarone della Valpolicella an der Spitze:

ROCCOLO GRASSI
96 PUNKTE
HÖCHSTBEWERTUNG
64,50 €

Für uns ist es seit Jahren einer der besten Amarone überhaupt! Marco Sartori ist der einzige Amarone-Winzer, der mit den Weinen von Romano Dal Forno mithalten kann …

… allerdings, typisch für das extraprima-Sortiment, zu einem Bruchteil des Preises …

Spitzenweine aus Soave – Valpolicella und Amarone della Valpolicella

Die Höchstbewertung des 2015er Amarone von Roccolo Grassi kommt für uns nicht überraschend! Seit Jahren ist Marco Sartori der einzige Amarone-Winzer, dessen Weine mit denen von Romao Dal Forno mithalten können. Zugegeben, bei der jetzigen Bewertung von Eric Guido auf Antonio Galloni's vinous.com fehlen noch die Weine von Dal Forno, da diese noch nicht freigegeben worden sind. Allerdings wird der Amarone 2015 von Dal Forno voraussichtlich wieder einmal
das 4- bis 5-fache von Roccolo Grassi kosten …

Hier die vinous-Bewertungen der anderen Spitzen-Amarone aus 2015:

95 Punkte
Tedeschi – Riserva La Fabriseria
Zenato – Riserva Sergio Zenato
Prà – Morandina

94 Punkte
Tedeschi – Riserva Capitel Mont Olmi
Monte del Frà – Riserva Scarnocchio
Brigaldara – Case Vecie Zymê

93 Punkte
Le Salette – Le Pergole Vece
Le Salette – La Marega
Masi – Riserva Costasera
Speri – Sant’ Urbano
Zenato
Brigaldara
Ca' Rugate – Punta 470
Gamba – Campedel
Marion
Monte Faustino

ROCK STAR WINE

2015 Amarone della Valpolicella
Roccolo Grassi @ 64,50 €

extraprima 97 | Galloni 96

Galloni 96 | Eric Guido schreibt im Februar 2021 auf Antonio Gallonis vinous.com: Der Amarone della Valpolicella 2015 ist dunkel, reichhaltig und tief verführerisch, aber mit einer Energie, die Sie immer wieder zum Glas zurückkehren lässt. Das Bouquet zieht Sie mit einer Mischung aus Kirsch- und Pflaumensauce, Noten von Salbei, Tabak und einem Hauch von Holzrauch an. Er ist samtig-weich, angeregt durch vibrierende Säuren mit süßen roten Früchten und Gewürzen, und doch überschreitet er nie die Grenze, süßlich oder ermüdend zu werden. Die Balance hier ist bemerkenswert, da der 2015er trotz seines Umfangs und seiner Intensität köstlich und lebendig daherkommt. Es gibt eine subtile Schicht aus feinem Tannin und Noten von Bitterschokolade, die im Finale verweilen und viele Jahre der Entwicklung versprechen. Der Begriff, der mir in den Sinn kommt, ist »Rock Star Wine«.

extraprima 97 | Nach dem außergewöhnlichen Valpolicella 2015 von Roccolo Grassi steigerte sich die Spannung ins Unermessliche vor der Verkostung des Amarone aus demselben Jahr. 17 % Alkohol weist er auf dem Etikett aus, was bei Marco Sartori nicht allzu ungewöhnlich ist. Die Farbe des Amarone allerdings ist so dunkel, dicht und viskos wie ich es erwartet hatte. Seine reichhaltige, cremig-süßliche, maximal-invasive, likörige Nase ist eine absolute Ausnahmeerscheinung. Nein, so reichhaltig und satt hatte ich den Amarone von Roccolo Grassi noch nie gesehen. Dabei spannt das Duftbild neben aller Fülle auch eine große Transparenz auf, wie in einem Freiluftkino im XXXXL-Format.

IRRER AROMENTEPPICH

2015 Valpolicella Superiore
Roccolo Grassi @ 25,50 €

extraprima 94 | Galloni 92 |

extraprima 94 | Süßlich-duftig, leichtfüßig und mit liköriger Kopfnote ausgestattet, besitzt der 2015er Valpolicella eine delikate Frucht mit zart gereiften und konfierten Nuancen, ganz tiefgründig, mit orientalischen Gewürzen und feinwürzig schokoladigen Aspekten. Irgendwie erinnert er ein wenig an feingliedrige Grenaches aus Châteauneuf-du-Pape und dann kommt doch wieder seine Valpolicella-typische Üppigkeit hervor. Und doch, mancher Jahrgang des Marie Beurrier von Winzer-Legende Henri Bonneau aus Châteauneuf-du-Pape hatte ein ähnliches Aromenspiel von frischer Süße, kandierten Orangenschalen und degradierter Fruchtsüße die von Dörrobst und getrockneten Kräutern herrührt, sowie gemahlenem Pfeffer. Süß, generös, ganz feingliedrig und delikat scheint man vom 2015er Valpolicella auf einem Aromenteppich fortzufliegen, sobald er die Zunge erreicht.

Galloni 92 | Eric Guido schreibt im Februar 2021 auf Antonio Gallonis vinous.com: Der 2015 Valpolicella Superiore ist ein intensiver und würziger Kraftakt, der die Energie von Anfang bis Ende hoch hält. Rosige Blumen, säuerliche Kirschen und Brombeeren werden von pikanten Zitrusfrüchten und einem Hauch von Unterholz kontrastiert. Er fühlt sich samtig und cremig an, wird aber von hellen Säuren angehoben, während eine Welle von polierten dunklen Früchten Noten von bitterer Schokoladekuvertüre und pikanten Kräutern weicht. Der 2015er ist sehr vielschichtig und lässt Sie raten, was als Nächstes kommt und endet unbeschwert strukturiert und lang. Roccolo Grassi verwendet hier 50% teilweise getrocknete Trauben, um einen geglückten Mittelweg zwischen Amarone und Valpolicella zu finden. Es ist ein fantastischer Wein, der sowohl Alleine als auch am Esstisch brillieren kann.

SOAVE MAL ANDERS

2017 Soave La Broia
Roccolo Grassi @ 12,90 €

extraprima 93 | Der La Broia hat mit einem normalen Soave nichts zu tun. Er wird aus reinem Garganega von vulkanischen Böden erzeugt und reift etwa ein Jahr zur Hälfte in großen Holzfässern und in Zementtanks auf der Feinhefe. Daher ist dieser Soave nicht vordergründig fruchtig oder simpel, sondern ungewöhnlich tief, vielschichtig und langlebig. Recht gehaltvoll steht der Broia 2017 im Glas mit viskoser Textur. Feinwürzig, steinig, rauchig und mit delikater Schießpulverreduktion duftet der Broia sehr anziehend und charaktervoll. Im anschmiegsam-fleischigen Duftarrangement zeigt sich etwas süßliche Frucht im Untergrund, zerquetschte Bananen und frische Kräuter vermengen sich mit einem Hauch Akazienhonig zu einem Konglomerat, das einen unweigerlich in den Bann zieht. Satter, rassiger Auftakt im Mund mit großer Transparenz und Tiefe, sehr cremig und füllig, auch hier mit Schießpulver und grandioser Spannung am Gaumen. Rauchige, kühle Noten, satter Extrakt ohne klebende Süße, kräuterwürzig-ätherische Nuancen und orientalische Gewürze formen sich zu einem Aromenspiel, das man so nicht kennt. Dabei bleibt der Broia Soave immer frisch und luftig, von weit tragender Struktur und ausgezeichneter Fülle projiziert er ein großes Volumen an den Gaumen. Weit, mit delikat eingesetzter Intensität und seidiger Frucht mit phenolischen Nuancen und unmerklich omnipräsenter Citrussäure schließt dieser groß angelegte Soave aus reinem Garganega ab, und beleuchtet im Nachhall lange sein kaum greifbares Aromenspektakel. Ein italienischer Weißwein, der eine unglaubliche Ernsthaftigkeit und Frische zeigt, die ihm sicherlich einige Jahre Reifepotenzial schenkt. Von seiner Fülle und Nachhaltigkeit tippt man vermutlich auf einen höheren Alkoholgehalt. Das schafft der Broia mit nur 12,5%, erstaunlich.